紅豆湯壓力鍋

紅豆....28g•昆布柴魚高湯....350cc•蒜末....1顆份•酒....3cc•味霖....3cc•醬油....2cc•烏醋....3cc•水....150cc•澱粉水....適量•胡椒粉,胡椒粉,辣椒粉....各少許.

第1步紅豆必須先洗乾淨(去除蟲蛀的豆子)，瀝乾。 泡水6-8小時。 ※如果很在意澀味的話，可以先浸煮一次去除澀味。 第2步在零秒活力鍋內放入準備好的紅豆和指定份量的水 ...

2022年7月22日 — 煮紅豆會噗鍋因此用壓力鍋不能超過半鍋，我用的紅豆是冷藏大約兩年的舊豆子，儲存太久的豆子不容易煮軟，不過還是想嘗試看看。頂多就多煮幾分鐘再多燜 ...

2022年12月23日 — 跟著下列四個作法流程，壓力鍋輕鬆煮出美味紅豆湯 ... 步驟二：紅豆洗淨過後就可以放入鍋內，並加入可以淹過紅豆2公分量的水入鍋。 步驟三：蓋上鍋蓋，開火 ...

2024年2月3日 — 拜電子壓力鍋所賜紅豆不再需要泡水清洗後可直接烹煮【關鍵字】：紅豆湯、電子壓力鍋、日式年糕、小湯圓、萬用鍋、火鍋、黑糖.

2018年11月8日 — 紅豆湯~食材做法簡單，就是不易煮熟，需花費很多烹煮時間，利用快力鍋(壓力鍋)高壓的特性，就省時省力多了，只要12分鐘即可完成美味鬆軟的紅豆湯。